熱量其實是我們衡量一種食物的一個標(biāo)準(zhǔn)，就像我們說一個人的重量是一個道理，這種食物的熱量往往代表著一種食物中所含有的營養(yǎng)價值的多少，而一種食物中不同比例的營養(yǎng)價值也會同樣的給這種食物不同的熱量。有的時候熱量過多就不建議一些減肥的人去吃啦，但是有的時候一種食物熱量過高并不代表著這種食物會帶來肥胖。

羊肚菌是一種不為大家所熟知的一種菌類食物，這種食物在全世界范圍內(nèi)都是比較珍貴的食材，而羊肚菌卻可以幫助我們的身體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助起到非常多的功效與作用，所以一些注意保養(yǎng)的人也會迫不及待地選擇養(yǎng)肚菌，那么羊肚菌這種食物的熱量是多少呢?

羊肚菌這種食物中所含有的熱量略高，通常情況下，我們以100克的羊肚菌來衡量它的熱量，而在我們?nèi)梭w食用了100克的羊肚菌之后，通常會給身體帶來321大卡的熱量，當(dāng)然啦，這樣的一個數(shù)據(jù)是不足以說明什么的，但是我們用另外一些尷尬因素來衡量，就可以了解到了，在我們?nèi)梭w攝取過321大卡的熱量之后，如果想要通過打籃球消耗掉這些熱量的話，那么至少需要打籃球53分鐘才可以，由此可見羊肚菌中所含有的熱量確實不低。

羊肚菌之所以含有的熱量那么高，是因為羊肚菌中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常之豐富的。

了解到羊肚菌的熱量之后，很多人會感覺在減肥期間是不適合吃羊肚菌這種食材的，但其實并不是如此，羊肚菌中含有的維生素的種類是非常豐富的，而且羊肚菌中還含有20多種氨基酸物質(zhì)，這些物質(zhì)都是可以幫助